Résumé octobre 2020
La production mondiale de blé 2020/21 est augmentée de 2,6 millions de tonnes ce mois-ci sur des récoltes plus importantes pour la Russie et l'Union européenne, ce qui compense largement les réductions pour les États-Unis (0,32 million), l'Argentine (0,5 million), le Canada (1 million) et l'Ukraine (1,5 million) (fig.1). La production de blé russe devrait maintenant atteindre le deuxième niveau le plus élevé jamais enregistré en raison de la hausse de la production de blé de printemps, en particulier dans les districts de la Volga et du centre. L'augmentation des approvisionnements mondiaux en blé soutient une légère augmentation du commerce mondial. Les exportations de la Russie sont augmentées grâce à des approvisionnements accrus, tandis que le rythme précoce des expéditions vers la Chine relève les prévisions d'importation de ce pays et soutient une prévision de consommation intérieure record de 130 millions de tonnes pour 2020/21.<